6月15日,后勤处根据学院“安全生产月”工作安排,紧紧围绕“遵守安全生产法,当好第一责任人”主题,组织学生食堂从业人员在教工餐厅举办安全生产培训会,进一步提高员工安全生产意识和安全操作技能。
此次培训会特邀沣西新城市场监督管理局的专家郭跃同志做食品安全方面的培训。

培训会上首先由郭跃同志结合日常监管检查中所遇到的违法、违规行为对大家进行了食品安全知识培训,其次由餐饮科杨俊锋老师结合食堂实际对厨用具安全操作知识进行讲解,最后由后勤处副处长李军同志作总结发言,要求后勤处餐饮科全体员工切实认识安全生产的意义、加强责任意识、将安全生产落到实处。

培训会后后勤处为伙食管理委员会进行了授牌仪式,伙管会代表表示,将充分发挥桥梁与纽带作用,参与学生食堂食品安全监督管理工作,维护广大同学的正当权益。
各餐饮公司表示将严格执行习近平总书记提出的“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的指示精神,坚决按照《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务单位从业人员食品安全操作规范》,切实抓好餐厅的安全生产,保障全院师生的饮食安全。